Drůbeží maso z Ukrajiny neobsahuje růstové hormony
Státní veterinární správa (SVS) v uplynulých dnech podrobila drůbeží maso dovážené z Ukrajiny rozsáhlé kontrole na přítomnost látek potenciálně zneužitelných jako růstové stimulátory. Vyšetření jejich výskyt v kuřecím mase z Ukrajiny nepotvrdila. SVS to oznámila ve své tiskové zprávě.
V průběhu letošního července byly ve Středočeském, Pardubickém a Plzeňském kraji veterinárními inspektory odebrány vzorky kuřecích prsou. V národní referenční laboratoři v Ústavu pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv byly následně vyšetřeny na přítomnost širokého spektra hormonálních látek – androgenních steroidů a beta-agonistů. Zbytky těchto látek nebyly detekovány v žádném z odebraných vzorků.
„V posledních měsících se v některých médiích objevují informace upozorňující na rostoucí dovozy drůbeže do EU z Ukrajiny či jiných třetích zemí a v některých případech zpochybňují zdravotní nezávadnost těchto produktů. Státní veterinární správa (SVS) nebere tyto informace na lehkou váhu a věnuje kontrolám zvýšenou pozornost,“ napsal ve zprávě Petr Vorlíček, tiskový mluvčí SVS.
Jak již SVS zveřejnila dříve, v průběhu letošního dubna proběhla kontrolní akce zaměřená na zásilky drůbežího masa a vajec původem ze třetích zemí (zemí mimo EU). Celkem bylo v rámci této akce provedeno 21 kontrol a při nich odebráno 43 vzorků. Čtyři vzorky byly pozitivní na salmonelu, (třikrát maso z Brazílie, jednou z Ukrajiny).
V dubnu a květnu proběhla kontrolní akce, při které byly zvlášť evidovány zásilky, které byly do ČR dodány z jiných členských států EU a při kontrole byl přitom zjištěn skutečný původ suroviny ze země ležící mimo EU. V případě, že se jednalo o drůbeží maso, byly odebrány vzorky k detekci salmonel. Při kontrolách zásilek drůbežího masa byl skutečný původ (chov a porážka) ze třetí země zjištěn v 16 případech (12x Ukrajina, 2x Brazílie, 1x Vietnam a 1x Velká Británie). Z odebraných vzorků drůbežího masa byl 1 nevyhovující na salmonely (původ Ukrajina). V případě zásilek drůbežích polotovarů bylo zjištěno 7 zásilek drůbežích polotovarů skutečného původu z třetí země (2x Brazílie a 4x Thajsko a 1x Ukrajina).
V období 1. ledna do 9. srpna 2023 bylo do České republiky z Ukrajiny napřímo dovezeno (nahlášeno) celkem 29 zásilek drůbežího masa o celkové čisté hmotnosti 558 tun. Pokud jde o čerstvá vejce, bylo do ČR v tomto období z Ukrajiny dovezeno cca 18 milionů kusů, jednalo se celkem o 65 zásilek.
Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) v červenci po schůzce se svým slovenským protějškem agentuře ČTK sdělil, že dovoz drůbežího ze Slovenska do ČR se za období od ledna do května meziročně ztrojnásobil. Řekl také, že často jde o maso ukrajinského původu, které přes Slovensko směřuje dále na trh Evropské unie. Ministerstvo zemědělství uvedlo, že podle dat z Celní statistiky se ze Slovenska od ledna do konce května dovezlo 2,79 milionu tun drůbežího masa a drůbežích drobů, v roce 2022 to bylo 3,6 milionu tun. Z Polska dovoz za rok 2022 dosahoval 78,734 milionu tun.
