Prodejní automaty jsou novou šancí pro Evropu

Data z Eurobarometru ukazují, že až 65 % malých a 68 % středních podniků v EU se v roce 2024 potýkalo s nedostatkem kvalitních pracovníků. Z těchto podniků 54 % tvrdí, že je pro ně najít kvalitního pracovníka hlavním problémem. K tomu Evropu trápí i vysoké ceny nájmů a energie. Prodejní automaty mohou být jedním z nástrojů, jak tento problém řešit.

Automaty na kávu, nápoje či drobné občerstvení jsou sice již v Evropě běžné, v jiných částech světa však jejich role sahá výrazně dál. V Japonsku je standardem kromě jídla v automatech prodávat i běžné spotřební zboží jako deštníky, ústní vody či ponožky.  Známý je automat na zlato v Dubaji. Podobné koncepty (tedy kromě zlata) se postupně začínají objevovat i v České republice.

Největší velmocí vendingových automatů je dlouhodobě Japonsko. Podle odhadů zde funguje něco kolem 5 milionů automatů. Zhruba stejným počtem automatů disponuje celá Evropa dohromady. Ovšem v Japonsku to vychází jako 23 obyvatele na jeden automat. Nacházejí se nejen ve velkých městech a u dopravních uzlů jako jsou letiště a nádraží. Běžně se s nimi v Japonsku lze setkat i v rezidenčních čtvrtích či venkovských oblastech. Jejich dostupnost a široká nabídka sortimentu z nich činí plnohodnotný distribuční kanál. Vedle klasické nabídky jako jsou nápoje a potraviny nabízejí například i hygienické potřeby pro cestující na nádražích a letištích. V business čtvrtích jsou vybaveny košilemi, kravatami a tílky pro manažery, kteří si před pracovní schůzkou zapomněli základní vybavení. V období dešťů přijdou vhod automaty na deštníky. Automaty tak často suplují funkci menších obchodů, ovšem bez potřeby personálu.

Jednou z příčin jejich tamní oblíbenosti je rychlé životní tempo. Možnost okamžitého nákupu bez delšího čekání odpovídá potřebám zákazníků ve velkých městech. Významnou roli hraje i vysoká otevřenost Japonců k novým technologiím a automatizaci. Důležitým aspektem je i bezpečnost. Japonsko má poměrně nízkou míru kriminality, a to umožňuje provoz automatů i na méně frekventovaných místech bez výrazného rizika vandalismu či vykradení.  „Japonská kultura prodejních automatů vzkvétá, protože lidé se k veřejné infrastruktuře chovají opatrně. Nejde jen o zákony, jde o sdílenou odpovědnost,“ komentuje Kenji Tanaka, sociolog na Keio University.

Ekonomické a demografické faktory hrají též svoji roli. Vysoké ceny nemovitostí zvýhodňují kompaktnější formy prodeje a stárnutí populace spojené s nedostatkem pracovní síly zvyšují potřebu automatizace.

Evropa může hledat inspiraci

Evropa čelí podobným problémům s nedostatkem pracovníků a zvyšujícími se cenami za nemovitosti. Přesto u nás automaty zůstávají spíše doplňkovým řešením ve školách, nemocnicích nebo kancelářských budovách.

Důvodem jsou nejen spotřebitelské návyky, ale i vyšší obavy z vandalismu a regulatorní prostředí. Evropané jsou stále více zvyklí na kamenné obchody a osobní kontakt. Spousta Evropanů má zboží z automatu spojené s nižší kvalitou a horší čerstvostí. To však není úplně pravda. Jídlo v automatech je uchováváno v chladných podmínkách, aby se zabránilo kažení a je pravidelně vyměňováno.

Pokrok v technologiích postupně mění i využívání prodejních automatů. „Vending prošel v posledních letech zásadní proměnou. Z jednoduchého výdejního automatu se stal technologický nástroj, který pracuje s daty, automatickým vyhodnocováním nedostatku zboží či surovin a individuálními preferencemi uživatelů,“ popisuje René Sion, generální ředitel Dallmayr ČR. Moderní automaty jsou napojené na internet a poskytují provozovatelům detailní data o prodejích a nákupním chování zákazníků. To umožňuje efektivnější řízení zásob a údržby.  U nových automatů lze i na dálku měnit ceny.

Zlepšuje se i uživatelská přívětivost. Moderní automaty jsou často osazené velkými dotykovými displeji pro lepší přehlednost. Samozřejmostí jsou i bezkontaktní platby u valné většiny automatů.

Prodejní automaty neposkytují řešení univerzální. Pořizovací ceny ve vyšších desítkách až stovkách tisíc korun, servis a logistika představují nezanedbatelné náklady a úspěch silně závisí na konkrétní lokalitě. Evropa navíc není Japonsko a stále se zde tyčí kulturní bariéry. Prodejní automaty tak v Evropě v nejbližší době nenahradí kamenné obchody, ale budou je čím dál tím více doplňovat. Největší potenciál mají stále na místech, kde je klíčová rychlost, dostupnost a nízké provozní náklady. Do budoucna ovšem určitě nabízejí potenciál jako jedno z řešení nedostatku pracovníků a vysokých nákladů na provoz běžných prodejen.