CNBC: Ceny olivového oleje mají výrazně klesnout

Největší světový producent olivového oleje Deoleo tvrdí, že to nejhorší mají výrobci za sebou a ceny oleje klesnou ze svých maxim až na polovinu. Uvedla to CNBC.

Surovinu, pro mnohé v kuchyni nepostradatelnou, sužovala dlouhá sucha a výkyvy počasí z extrému do extrému. Podle CNBC její nedostatek posunul průmysl do krizového režimu, podnítil obavy z nedostatku potravin a dokonce i nárůst kriminality ve španělských supermarketech.

Zatím podle Deoleo krize neskončila. Přišlo ale zlepšení a sklizeň příštího roku má být výrazně lepší. Určitá nejistota ale přetrvává.

Ceny extra panenského olivového oleje ve španělské Andalusii činily na počátku listopadu o 19 % méně než před měsícem a o 35 % méně než při rekordech z letošního ledna. „Očekává se, že uvolnění cen v místě původu začne mezi listopadem, prosincem a lednem za předpokladu, že počasí a podmínky sklizně zůstanou v následujících týdnech stabilní,“ řekl CNBC sales officer Deolea Miguel Guzman. Deoleo je držitelem značek jako Bertolli či Carbonell.