Tesco představuje inovaci, která významně sníží plýtvání potravinami u dodavatelů a zvýší přerozdělení lidem v nouzi
Praha 20. června 2024 (PROTEXT) –
Tesco ČR snížilo potravinový odpad od roku 2016/17 o 80 %.V letech 2023/24 darovalo potravinovým bankám 1633 tun neprodaných potravin, což představuje 3,8 milionu porcí jídla.15 strategických dodavatelů vlastních značek Tesco nyní reportuje plýtvání potravinami.
Tesco dnes představilo inovaci pro dodavatele, která výrazně zjednoduší a urychlí darování potravinových přebytků lidem v nouzi a přispěje ke snižování potravinového odpadu. Nově budou do aplikace Foodiverse zapojeni i dodavatelé, aby mohli darovat potravinové přebytky ze svých provozů charitativním organizacím. Oznámení bylo učiněno v rámci výroční konference Federace evropských potravinových bank v Praze. Zároveň Tesco vydává již 8. výroční zprávu o plýtvání potravinami.
Do šestiměsíční zkušební verze, kterou bude financovat Tesco, se zapojí až 10 dodavatelů. Přes aplikaci Foodivers se propojí s potravinovými bankami a charitativními organizacemi, které budou moci přímo z jejich provozů odebírat přebytečné potraviny. Ty je mohou velmi dobře využít pro distribucí těm, kteří to nejvíce potřebují. Pokud bude testování úspěšné, Tesco s firmou Foodcloud (provozovatel FoodCloud) zváží prodloužení a zapojení více dodavatelů Tesco.
Toto testování následuje po úspěšném zavedení aplikace Foodiverse do všech obchodů v České republice a na Slovensku v roce 2022. Od té doby hraje každý den zásadní roli v darování neprodaných potravin těm, kteří to nejvíce potřebují. Díky tomu navíc Tesco významně snížilo plýtvání potravinami ve vlastním provozu.
„Ve spolupráci s Českou federací potravinových bank jsme lidem v nouzi v ČR od roku 2016 darovali v přepočtu 22 miliónů jídel. Darování potravinových přebytků pomáhá rodinám, které čelí životně závažným rozhodnutím, zda zaplatí účet za topení, nové boty pro dětí nebo jídlo pro ně. Musí i mnohdy volit mezi náklady na bydlení a zdravím. Máme proto velkou radost, že můžeme oznámit spolu s firmou FoodCloud velkou novinku, tou je spuštění zkušební verze pro dodavatele v České republice a na Slovensku pro zapojení do darování přebytečných potravin. Doufáme, že to povede k ještě lepšímu a efektivnějšímu darování potravinových přebytků těm, kteří to nejvíce potřebují, “ vysvětluje Katarína Navrátilová, generální ředitelka Tesco pro Českou republiku.
Sheena Forde, Partnerships Director ve společnosti FoodCloud, dodává: „Spolupráce na podpoře přerozdělování co největšího množství přebytečných potravin v celém dodavatelském řetězci představuje obrovskou příležitost ke snížení plýtvání a možnost, jak pomoci zranitelnějším lidem a rodinám. Jsme proto velmi nadšeni z příležitosti vyzkoušet naši aplikaci Foodiverse u dodavatelů v České republice a na Slovensku.“
Dnes zároveň Tesco zveřejnilo již osmou výroční zprávu o plýtvání potravinami, která ukazuje, že od roku 2016/17 snížilo množství vyplýtvaných potravin o 80 %, což v procentním snížení potravinového odpadu na objem prodávaných potravin představuje 75 % pokles. Více se dočtete na stránkách: https://corporate.itesco.cz/udrzitelnost/pece-o-planetu/plytvani-potravinami
Více o aplikaci Foodiverse: https://food.cloud/
Zdroj: Tesco
ČTK Connect ke zprávě vydává obrazovou přílohu, která je k dispozici na adrese http://www.protext.cz.